11月15日(金)21:00~
田中エリナのYoutubeチャンネルでLIVE対談を行いました。
地域の未来を共に考えるため松山チェンジ対談ライブ。
今回は、主婦から趣味で始めたパン作りが、今では人気ベーカリーの経営へと繋がった魅力的な女性経営者をお迎えしました。
ご夫婦で営んでいらっしゃる「エヌズキッチンアンドラボ」は、三津浜商店街でも大人気!
そして、彼女は新たに松前町のはだか麦を活用した商品の開発にも積極的に取り組んでいらっしゃいます!
この対談では「地域の素材を活かした商品開発と成功の秘訣」をテーマに、彼女の経験や挑戦についてお話ししました。
地元の資源を活用した新しいビジネスの可能性にも注目です!
田中エリナのYoutubeチャンネルにて過去のLIVE配信のアーカイブが観られます!